Melyik magyar süteményt kedvelik a németek? – blog

magyar sütemény németországban

Magyar embernek az ünnepnapok, de gyakran a vasárnapok sem telhetnek el anélkül, hogy a terülj-terülj asztalkámon ne díszelegne ott egy tálca sütemény, vagy több tálca sütemény is, netán egy komplett díszhadsereg, ha a Mama túltolja az ünnepet.

Így húsvét után, valljuk be őszintén, hogy nincs annál melengetőbb érzés, mint amikor a család összejön ünnepekkor, és ismét gyerekként érezve magunkat élvezhetjük az ünnepi gasztronómiai csodákat. A Mamák örömmel sütnek-főznek, mi pedig szorgalmasan és élvezettel fogyasztjuk el a kedvenceinket.





Na ez az élmény, ami majdnem egy éve kimarad az életünkből a koronavírus makacs terjedése miatt.

Magad uram, ha szolgád nincsen – ahogy a mondás tartja, így én is szívesen és szeretettel sütök a családomnak. Remélem a most szerzett rutinom elég lesz majd ahhoz, hogy a jövőben én is a bőség zavarával várhassam a gyerekeimet, unokáimat.

zserbo Nemetorszagban
Foto: Kiss Gabriella

Amíg a saját családomnak készítem a süteményeket, addig két dolog jöhet számításba:

  • a megszokott kedvencek, amit tuti imád a család, vagy
  • a rizikósabb út: új receptek kipróbálása,

amit egy elég szigorú zsűri értékel minden alkalommal, az alábbi korcsoportokban: két gyermek, 4 és 7 évesek és a 42 éves férj. Eléggé kritikusak tudnak lenni és az értékelést minden alkalommal hevesen dobogó szívvel figyelem, mert tudom, ha nem tetszik, akkor az általam finomnak gondolt eredménynek szintén két útja lehet: az én egyre terjedő pocakomban vagy a német szemetesben.





Előfordult már, hogy német receptet próbáltam ki, de a magyar sütemények ízvilágában jobban otthon érzem magam.

Ha sütök valamit, szívesen adok a szomszédoknak is kóstolót, hogy a zsűrim alkalmanként dicsérjen. A németeknél eddig a zserbóm aratott sikert, a kókuszos kockám és karácsonykor a szomszédok ha akarták, ha nem, de még mákos és diós bejglit is kaptak.

Foto: gabriella.konyhaja

Lehet, hogy szilveszterkor azzal dobálóztak részegen, amikor a szigorúan két háztartás együtt úgy beivott, mint az albán csacsi – avagy a deutscher Esel (reggel ötig el kellett ütni valamivel az időt, mivel 5-ig kijárási tilalom volt), de az én lelkem megnyugodott: új házba költözésünk után a már előtte is ismert szomszédokat megszórtuk magyar finomságokkal.

Papírtálcán mézeskalács és bejgli, a csomag tetején a magyar karácsonyi csoki bevonatos hungarikum, a szaloncukor!




Milyen magyar sütit kedvelnének a németek?

A fenti sorokat pörgettem át magamban azon gondolkodva, hogy milyen receptet küldjek az óvodának német nyelven?

Tudniillik, a falunkban leköszön a hivatalából a régi polgármester, és az óvoda vezetősége ajándékként egy olyan egyedi szakácskönyvet szeretne adni, amihez a recepteket mi szülők adjuk.

Ugye mondanom sem kell, hogy minden anyuka német. Egyedüli külföldi anyukaként igyekszem az óvoda kérését teljesíteni.

De mi legyen a recept?!?

Inkább valami egyszerű, vagy igazi magyar sajátosság, mint a zserbó vagy a mézes krémes, esetleg Lajcsi szelet? De azt nem biztos, hogy kipróbálják, viszont jól néz ki a receptes könyvben.

Most legszívesebben elkiabálnám magam, hogy: Német anyukák, adjatok ötleteket, de olyat, ami egy fotón is jól mutat! 

Na és itt szűkül be a kör.

Nem szoktam fotózni az ételeket, max nagyon ritkán, akkor is a családomnak küldöm el, hogy ezt nézzétek… és még a zsűri rostáján is átment! De mi az a család vagyunk, aki akkor is eszik, ha ez a Facebookon nem követhető nyomon.

Leadási határidő: 3 nap múlva.

Van egy receptem, ami az óvodában egyszer sikert aratott és már le is van fordítva németre. Ez a kókuszos beleforgatós sütemény.

Most még 2 napom van valamit sütni, lefotózni, a receptet lefordítani német nyelvre, tippet adni mellé és maximum öt kuktafejecske nehézségi fokot megadni.

Ti mit tennétek az én helyemben?

Melyik magyar sütemény receptet választanátok a nemes célra? Amit egy 60 év körüli német házaspár szívesen lát és akár ki is próbál?

Hozzászólásban jöhetnek az ötletek, még van két napom! Köszönöm!

Ez itt az Ön hirdetésének helye. Hirdetés elhelyezésével kapcsolatban írjon nekünk!

További cikkek...

Megkönnyítik a német bevándorlást a szakképzettek számára

Megkönnyítik a német bevándorlást a szakképzettek számára
A német szövetségi kormány tervei szerint a külföldi szakmunkásoknak a jövőben könnyebb dolguk ...

A baden-badeni német gyerekgyilkos életfogytiglant kapott

A baden-badeni német gyerekgyilkos életfogytiglant kapott
Megbízható és szerető apának tartották, aztán a 34 éves baden-badeni útépítő meggyilkolja fia ...

Enyhén csökkent az infláció Németországban – Kelet-Európában viszont nagyon magas

Enyhén csökkent az infláció Németországban - Kelet-Európában viszont nagyon magas
A fogyasztói árak emelkedése Németországban az első jelentések szerint novemberben lelassult. A német ...

Ittas vezetés Németországban és a büntetések

Ittas vezetés Németországban és a büntetések
Németországban különböző véralkoholszint-határértékek vonatkoznak a járművezetésre, amelyek különböző büntetéseket vonnak maguk után. 0,5 ...

Novembertől drágább az állatorvos Németországban

Novembertől drágább az állatorvos Németországban
2022. november 22-től emelkedtek az árak az állatorvosoknál Németországban. Új díjszabás (GOT) lépett ...

Sztrájkol az osztrák vasút nov. 28-án hétfőn! Leáll a teljes vonatközlekedés

Sztrájkol az osztrák vasút nov. 28-án hétfőn! Leáll a teljes vonatközlekedés
A vida szakszervezet ma – 2022. november 28-án, hétfőn – 00:00 órától 24:00 ...

Svájci műsorvezető kritizálta Németországot: “A német kettősmérce visszataszító”

Svájci műsorvezető kritizálta Németországot: "A német kettősmérce visszataszító"
A szivárványos One-Love-Binde karszalag vitája végigsöpört a világbajnokságon, Németország pedig nagyon elszánt volt ...

Stuttgart-Budapest éjszakai vonatjárat minden nap december 11-től

Stuttgart-Budapest éjszakai vonatjárat minden nap december 11-től
Utazás Európán át éjszakai vonattal Stuttgartból. December 11-én új vasúti menetrend lép életbe ...

A Németországban élők az élelmiszereken és a ruhavásárláson spórolnak

A Németországban élők az élelmiszereken és a ruhavásárláson spórolnak
Az magas infláció miatt a németek inkább az olcsóbb vajat választják az élelmiszerüzletekben. ...

Kelta aranyat raboltak el egy bajor múzeumból

Kelta aranyat raboltak el egy bajor múzeumból
A felső-bajorországi Manching Kelta és Római Múzeumot kirabolták. A város lakosai számára azonban ...

84 éves sofőr hajtott az autójával a tömegbe Düsseldorfban

84 éves sofőr hajtott az autójával a tömegbe Düsseldorfban
Sokk a düsseldorfi sétálóutcában: egy terepjáró 84 éves sofőrje elveszítette az uralmát a ...