Melyik magyar süteményt kedvelik a németek? – blog

magyar sütemény németországban

Magyar embernek az ünnepnapok, de gyakran a vasárnapok sem telhetnek el anélkül, hogy a terülj-terülj asztalkámon ne díszelegne ott egy tálca sütemény, vagy több tálca sütemény is, netán egy komplett díszhadsereg, ha a Mama túltolja az ünnepet.

Így húsvét után, valljuk be őszintén, hogy nincs annál melengetőbb érzés, mint amikor a család összejön ünnepekkor, és ismét gyerekként érezve magunkat élvezhetjük az ünnepi gasztronómiai csodákat. A Mamák örömmel sütnek-főznek, mi pedig szorgalmasan és élvezettel fogyasztjuk el a kedvenceinket.





Na ez az élmény, ami majdnem egy éve kimarad az életünkből a koronavírus makacs terjedése miatt.

Magad uram, ha szolgád nincsen – ahogy a mondás tartja, így én is szívesen és szeretettel sütök a családomnak. Remélem a most szerzett rutinom elég lesz majd ahhoz, hogy a jövőben én is a bőség zavarával várhassam a gyerekeimet, unokáimat.

zserbo Nemetorszagban
Foto: Kiss Gabriella

Amíg a saját családomnak készítem a süteményeket, addig két dolog jöhet számításba:

  • a megszokott kedvencek, amit tuti imád a család, vagy
  • a rizikósabb út: új receptek kipróbálása,

amit egy elég szigorú zsűri értékel minden alkalommal, az alábbi korcsoportokban: két gyermek, 4 és 7 évesek és a 42 éves férj. Eléggé kritikusak tudnak lenni és az értékelést minden alkalommal hevesen dobogó szívvel figyelem, mert tudom, ha nem tetszik, akkor az általam finomnak gondolt eredménynek szintén két útja lehet: az én egyre terjedő pocakomban vagy a német szemetesben.





Előfordult már, hogy német receptet próbáltam ki, de a magyar sütemények ízvilágában jobban otthon érzem magam.

Ha sütök valamit, szívesen adok a szomszédoknak is kóstolót, hogy a zsűrim alkalmanként dicsérjen. A németeknél eddig a zserbóm aratott sikert, a kókuszos kockám és karácsonykor a szomszédok ha akarták, ha nem, de még mákos és diós bejglit is kaptak.

Foto: gabriella.konyhaja

Lehet, hogy szilveszterkor azzal dobálóztak részegen, amikor a szigorúan két háztartás együtt úgy beivott, mint az albán csacsi – avagy a deutscher Esel (reggel ötig el kellett ütni valamivel az időt, mivel 5-ig kijárási tilalom volt), de az én lelkem megnyugodott: új házba költözésünk után a már előtte is ismert szomszédokat megszórtuk magyar finomságokkal.

Papírtálcán mézeskalács és bejgli, a csomag tetején a magyar karácsonyi csoki bevonatos hungarikum, a szaloncukor!




Milyen magyar sütit kedvelnének a németek?

A fenti sorokat pörgettem át magamban azon gondolkodva, hogy milyen receptet küldjek az óvodának német nyelven?

Tudniillik, a falunkban leköszön a hivatalából a régi polgármester, és az óvoda vezetősége ajándékként egy olyan egyedi szakácskönyvet szeretne adni, amihez a recepteket mi szülők adjuk.

Ugye mondanom sem kell, hogy minden anyuka német. Egyedüli külföldi anyukaként igyekszem az óvoda kérését teljesíteni.

De mi legyen a recept?!?

Inkább valami egyszerű, vagy igazi magyar sajátosság, mint a zserbó vagy a mézes krémes, esetleg Lajcsi szelet? De azt nem biztos, hogy kipróbálják, viszont jól néz ki a receptes könyvben.

Most legszívesebben elkiabálnám magam, hogy: Német anyukák, adjatok ötleteket, de olyat, ami egy fotón is jól mutat! 

Na és itt szűkül be a kör.

Nem szoktam fotózni az ételeket, max nagyon ritkán, akkor is a családomnak küldöm el, hogy ezt nézzétek… és még a zsűri rostáján is átment! De mi az a család vagyunk, aki akkor is eszik, ha ez a Facebookon nem követhető nyomon.

Leadási határidő: 3 nap múlva.

Van egy receptem, ami az óvodában egyszer sikert aratott és már le is van fordítva németre. Ez a kókuszos beleforgatós sütemény.

Most még 2 napom van valamit sütni, lefotózni, a receptet lefordítani német nyelvre, tippet adni mellé és maximum öt kuktafejecske nehézségi fokot megadni.

Ti mit tennétek az én helyemben?

Melyik magyar sütemény receptet választanátok a nemes célra? Amit egy 60 év körüli német házaspár szívesen lát és akár ki is próbál?

Hozzászólásban jöhetnek az ötletek, még van két napom! Köszönöm!

Ez itt az Ön hirdetésének helye. Hirdetés elhelyezésével kapcsolatban írjon nekünk!

További cikkek...

“Nehéz ősz előtt állunk”, mondta Lauterbach – tanácskoztak a német egészségügyi miniszterek

"Nehéz ősz előtt állunk", mondta Lauterbach - tanácskoztak a német egészségügyi miniszterek
Még az egészségügyi miniszterek konferenciája után sincs pontos terv arra vonatkozóan, hogy a ...

Megszűnik az ingyenes tesztelés Németországban – 3 Euró lesz júliustól

Megszűnik az ingyenes tesztelés Németországban - 3 Euró lesz júliustól
Jelenleg Németországban minden lakosnak joga van havonta egyszer egy ingyenes koronateszt elvégzésére teszt-központokban, ...

Ausztria végleg eltörli a koronavírus elleni védőoltás kötelezettséget

Ausztria végleg eltörli a koronavírus elleni védőoltás kötelezettséget
Ausztria konzervatív-zöld kormánya bejelentette, hogy végleg eltemeti a kötelező koronavírus elleni védőoltás bevezetéséről ...

Németországban gázellátási vészhelyzet van – bejelentették a második riasztási fokozatot

Németországban gázellátási vészhelyzet van - bejelentették a második riasztási fokozatot
A német kormány a gázpiac feszült helyzete miatt a mai nappal bejelentette a ...

Németország: Lauterbach szerint a nyári járványhullám valósággá vált – Bajorország kötelező oltást akar 60 év felett

Németország: Lauterbach szerint a nyári járványhullám valósággá vált - Bajorország kötelező oltást akar 60 év felett
Lauterbach német egészségügyi miniszter szerint a koronavírus nyári hulláma mára valósággá vált. Az ...

Június 16-a ünnepnap több helyen Németországban – dugókra kell számítani a hosszú hétvégén

Június 16-a ünnepnap több helyen Németországban - dugókra kell számítani a hosszú hétvégén
A katolikus Fronleichnam (Úrnapja) június 16-án Németországban több helyen ünnepnap, idén csütörtökre esik. ...

Németország: hiába az üzemanyagár-adókedvezmény, nem csökkentek az árak

Németország: hiába az üzemanyagár-adókedvezmény, nem csökkentek az árak
Az energiaadó-csökkentésnek Németországban valójában mentesítenie kellene a fogyasztókat a magas üzemanyagártól. Mostanra azonban ...

Németország visszaállítja a határellenőrzést hétfőtől, június 13-tól ideiglenesen

Németország visszaállítja a határellenőrzést hétfőtől, június 13-tól ideiglenesen
Június 13-tól, hétfőtől Németország ismét bevezeti a határellenőrzést július 3-ig. Elmau-ban rendezik június ...

Szerda délelőtt Berlinben egy ámokfutó autós a tömegbe hajtott, 1 ember meghalt, többen súlyosan megsérültek

Szerda délelőtt Berlinben egy ámokfutó autós a tömegbe hajtott, 1 ember meghalt, többen súlyosan megsérültek
Szerda délelőtt Berlinben egy 29 éves férfi az autójával a tömegbe hajtott, egy ...

Súlyos vonatbaleset történt pénteken Bajorországban – 4 halottja, 30 sérültje van

Súlyos vonatbaleset történt pénteken Bajorországban - 4 halottja, 30 sérültje van
Bajorországban, az iskola utolsó napján a pünkösdi ünnepek előtt pénteken 12:30-kor egy regionális ...

Bajorország: egy faház összedőlt a viharban, 14 sérült – Németországban 60 sérültje és egy halottja van a viharnak

Bajorország: egy faház összedőlt a viharban, 14 sérült - Németországban 60 sérültje és egy halottja van a viharnak
Péntek este (május 20-án) összedőlt egy faház Enderndorf am See-ben (Spalt, Roth kerületében), ...