A Knorr a Zigeunersauce-t átnevezi Paprikasauce Ungarische Art-ra Németországban

Németországban a Knorr átnevezi a csípős un. Zigeunersauce (cigányszósz) grillszószt. Az anyacég Unilever ezzel egy rasszizmussal kapcsolatos vitát akar megelőzni, illetve, hogy ne legyen a szósznak egy negatív hangzata.

Pár hét múlva már úgy fogják a polcokon ezt a szószt megtalálni, hogy ‘Paprikasauce Ungarische Art’ (vagyis paprikaszósz magyarosan)” – közölte az Unilever.

Mivel a ‘Zigeunersauce‘ elnevezést negatívan is lehet értelmezni, ezért döntött így a cég, hogy ezt a termékünket átnevezzük.”





A “Zigeuner” szó egy régi gyűjtőszava különböző népcsoportoknak, akik Indiából főleg Kelet-és Dél-Európában terjedtek el.

A Németországi Sinti és Roma Központi Tanácsa szerint ez a szó egy idegen megnevezés, mely tele van előítélettel és azoknak, akik ehhez a népcsoporthoz tartoznak, diszkrimináló.

“Zigeunersauce” több, mint 100 éve a konyha része

A konyhai leírásokban a szó “Zigeunersauce” már több, mint 100 éve használatban van. A klasszikus konyhai leírásban Escoffier már 1903-ban használta. Fűszerezett, csípős szószt jelentett, ami manapság paradicsomos szószból állítanak elő, gyakran paprikával, hagymával, ecettel és fűszerekkel ízesítve.

Tradicionálisan a felhasználó a szószt a magyar konyha ízeivel azonosítja és a csípőssel. A sinti és romák szerint az ő konyhájukban ilyen nincs.

Az új neve “Paprikaszósz magyarosan” lesz

A Knorr ezzel számtalan panaszra reagált

A Németországi Sinti és Roma Központi Tanácsa üdvözölte a döntést: “Jó, hogy a Knorr nyilvánvalóan több panaszra is reagált ezzel a döntéssel”. – mondta Romani Rose, elnök.





Egyben aggodalmát fejezte ki, hogy Európában és Németországban is növekszik a cigányellenesség.

“Amikor focistadionokban a “cigány” és “zsidó” szó gyakran sértegetésnek szánt szónak számít, egy ilyen ügy másodrangú számunkra.”

A Knorr 2013-ban az átnevezést még elutasította, akkor a terv még az volt, hogy “Sinti und Roma” lesz a szósz neve.

Az általános vita a rasszizmusról az utóbbi időben felerősödött az amerikai fekete George Floyd halála miatt.

Időközben több vicces és kevésbé vicces fotó is kering már az interneten ezzel kapcsolatban.

FORRÁS: www.focus.de




Ez itt az Ön hirdetésének helye. Hirdetés elhelyezésével kapcsolatban írjon nekünk!

További cikkek...

Késelés a vonaton: két ember meghalt, öten megsérültek a Kiel-ből Hamburgba tartó vonaton

Késelés a vonaton: két ember meghalt, öten megsérültek a Kiel-ből Hamburgba tartó vonaton
A Kielből Hamburgba (Schleswig-Holstein tartomány) tartó RE 70-es regionális vonaton szerdán Brokstedt kisvárosban ...

Februártól megszűnik a maszkkötelezettség az egészségügyben dolgozóknak Bajorországban és Baden-Württembergben

Februártól megszűnik a maszkkötelezettség az egészségügyben dolgozóknak Bajorországban és Baden-Württembergben
Bajorország és Baden-Württemberg is hatályon kívül helyezi az orvosi rendelőkben és a kórházakban ...

Februrár 2-tól eltörlik a maszk-kötelezettséget a távolsági közlekedésben Németországban

Februrár 2-tól eltörlik a maszk-kötelezettséget a távolsági közlekedésben Németországban
A helyi tömegközlekedésben a német tartományok többsége vagy már feloldotta a maszk-kötelezettséget, vagy ...

Baden-Württemberg január 31-től tervezi a maszk-kötelezettség eltörlését a tömegközlekedésben

Baden-Württemberg január 31-től tervezi a maszk-kötelezettség eltörlését a tömegközlekedésben
Baden-Württemberg a tervek szerint január 31-én eltörli az egyik utolsó korona-szabályát is. Ezt ...

Német belügyminiszternő: A berlini szilveszteri zavargásoknak következményei lesznek

Német belügyminiszternő: A berlini szilveszteri zavargásoknak következményei lesznek
Németország több nagyvárosában voltak zavargások szilveszter éjszakáján, a legrosszabb Berlinben volt, Neukölln városrészben, ...

Nem minden telefon szólalt meg Németországban a Cell Broadcast figyelmeztető tesztnapon

Nem minden telefon szólalt meg Németországban a Cell Broadcast figyelmeztető tesztnapon
11.45-kor feloldották Németországban az országos teszt-riasztást. A katasztrófa-előrejelző rendszerek tesztje véget ért. A ...

Botrány Németországban! A 14 éves lány meggyilkolása után a politikusok hallgatnak

Botrány Németországban! A 14 éves lány meggyilkolása után a politikusok hallgatnak
Egy nappal a 14 éves lányt ért halálos késtámadás után nagy a gyász ...

Embercsempészekre csaptak le Németország szerte

Embercsempészekre csaptak le Németország szerte
Németországban 14 lakásban razziázott a német rendőrség ma reggel és csapott le emberkereskedőkre, ...

Bajorországban december 10-től megszüntetik a maszk-kötelezettséget a helyi tömegközlekedésben

Bajorországban december 10-től megszüntetik a maszk-kötelezettséget a helyi tömegközlekedésben
Bajorországban még karácsony előtt megszüntetik a maszk-kötelezettséget a tömegközlekedésben. Más tartományok is követni ...

A német külügyminiszter Indiában tárgyal az indiai bevándorlók érdekében

A német külügyminiszter Indiában tárgyal az indiai bevándorlók érdekében
Újdelhiben Annalena Baerbock német külügyminiszter és indiai kollégája mobilitási megállapodást írt alá, amely ...

Hannovernél egy kisgyermekre esett a bevásárlókocsi, belehalt

Hannovernél egy kisgyermekre esett a bevásárlókocsi, belehalt
Tragikus baleset történt szombaton egy Hannover melletti barkácsáruházban, kisgyermekre borult egy bevásárlókocsi. (adsbygoogle = ...